美善品卤牛腱
美善品卤牛腱怎么做好吃?做美善品卤牛腱需要什么食材和配料?心食神一起来开黑老师为您提供美善品卤牛腱最正宗的做法,让你零基础学会美善品卤牛腱的家常做法。
美善品卤牛腱的用料:
牛腱 | 500克 |
香叶 | 3片 |
花椒 | 10粒 |
老抽 | 适量 |
八角 | 三个 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
茴香 | 一小撮 |
姜 | 适量 |
桂皮 | 1~2块 |
盐 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
陈皮 | 我这次放了罗汉果 |
教您美善品卤牛腱的家常做法,怎么做美善品卤牛腱好吃
用清水浸泡牛腱几个小时,期间换一两次水
准备材料
20分钟,100度,小勺
先不要加其他调料煮好后,放入牛腱,70分钟100度,小勺
调料在煮过程中根据自己口味添加浸泡一夜更好~