洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱

洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法
2018-03-13 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜高压锅

洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱怎么做好吃?做洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱需要什么食材和配料?心食神非一般的C9老师为您提供洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱最正宗的做法,让你零基础学会洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的家常做法。

洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的用料:

牛腱兩條
洋葱兩个
胡萝卜兩根
西芹兩根
西红柿四个
蒜头适量
番茄适量
生抽一湯匙
少許
熱水可以盖过所有材料
冰糖随意

教您洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的家常做法,怎么做洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱好吃

  1. 将所有材料切小块备用

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤1
  2. 把锅烧热加油爆香牛腱,爆香后拿出来备用

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤2
  3. 不用洗锅加一点点油,继续爆香洋葱。
    闻到有洋葱的香味就可以加胡萝卜,西芹,和蒜头。
    可以开始煮热水。

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤3
  4. 炒到洋葱有點软,就可以加一半的西红柿。
    继续炒一两分钟就可以加番茄酱,生抽。
    (番茄酱我就下两三圈)
    炒过的番茄酱和生抽会比较香。

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤4
  5. 加入牛腱炒均匀。

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤5
  6. 加热水后,煮滚,开小火燉煮大概一小时。

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤6
  7. 加入另一半的西红柿,小火再煮15分钟。

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤7
  8. 尝一下味道,如果不够咸,可以加点盐。

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤8
  9. 做好了,开饭喽。

    洋蔥胡萝卜西红柿西芹炖牛腱的做法 步骤9

心食神小贴士:

喜欢蔬菜多点的可以加多一点。
前面加的西红柿已经溶到汤里面,后面再加,吃的时候就可以吃到有西红柿。
如果怕麻烦或者会忘记的话,就一次加。
不喜欢吃饭的可以配面吃,或者是沾面包吃。
我自己都會煮一大鍋,小孩子早餐或下午放學回家就不怕會餓肚子喽。

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