干煸牛肉

干煸牛肉(简单到爆好吃到哭)的做法
2018-03-11 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜快手菜

干煸牛肉怎么做好吃?做干煸牛肉需要什么食材和配料?心食神尐弄弄老师为您提供干煸牛肉最正宗的做法,让你零基础学会干煸牛肉的家常做法。

干煸牛肉的用料:

里脊 1斤
辣椒 适量
花椒 适量
孜然粒 适量
适量
芝麻 可有可无

教您干煸牛肉的家常做法,怎么做干煸牛肉好吃

  1. 把牛肉切条备用,不用腌制

    干煸牛肉(简单到爆好吃到哭)的做法 步骤1
  2. 两把干辣椒中间掰开

    干煸牛肉(简单到爆好吃到哭)的做法 步骤2
  3. 加两把花椒

    干煸牛肉(简单到爆好吃到哭)的做法 步骤3
  4. 再加一把孜然粒

    干煸牛肉(简单到爆好吃到哭)的做法 步骤4
  5. 锅中倒油,将干辣椒花椒孜然粒倒入锅中翻炒,爆出香味,辣椒粒微微变黄乘出备用,不用乘的太干净,锅中有辣椒粒花椒粒孜然粒是可以的

    干煸牛肉(简单到爆好吃到哭)的做法 步骤5
  6. 锅中倒油,把切好的牛肉倒进去,翻炒至变色,

    干煸牛肉(简单到爆好吃到哭)的做法 步骤6
  7. 倒入炒好的辣椒花椒孜然们,小中火一直翻炒,直至锅底不再有水分,微微变干,撒盐,一般撒入瓦勺三分之二的量就行,然后翻炒一下出锅,撒点芝麻会很香,热吃凉吃都很好吃

    干煸牛肉(简单到爆好吃到哭)的做法 步骤7

心食神小贴士:

第一次写菜谱,会有不成熟,不喜勿喷

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