剁椒金针菇肥牛卷
剁椒金针菇肥牛卷怎么做好吃？做剁椒金针菇肥牛卷需要什么食材和配料？心食神芭芭拉小呆老师为您提供剁椒金针菇肥牛卷最正宗的做法，让你零基础学会剁椒金针菇肥牛卷的家常做法。
剁椒金针菇肥牛卷的用料：
| 金针菇 | 适量 |
| 肥牛 | 适量 |
| 剁椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您剁椒金针菇肥牛卷的家常做法，怎么做剁椒金针菇肥牛卷好吃
金针菇洗净，分成若干份。
用肥牛片把金针菇包裹起来，用牙签固定（不用也没问题）
锅中倒油，放入肥牛卷煎至肉卷变色，盛出备用。
锅中热油，放葱花炝锅，再放入剁椒酱及少许酱油煸香。
把煎好的肥牛卷放入锅中，盖锅盖用小火焖1分钟，最后加盐出锅即可。
