肥牛炒饭

肥牛炒饭的做法
2018-03-10 发自 心食神 浏览: 标签:炒饭

肥牛炒饭怎么做好吃?做肥牛炒饭需要什么食材和配料?心食神宝娘娘的Boss老师为您提供肥牛炒饭最正宗的做法,让你零基础学会肥牛炒饭的家常做法。

肥牛炒饭的用料:

蛋黄5个
肥牛250g
隔夜饭4碗
青椒两条
洋葱半个
红萝卜一条
料酒适量
生抽适量
老抽适量
蒜蓉适量
葱花一把

教您肥牛炒饭的家常做法,怎么做肥牛炒饭好吃

  1. 肥牛解冻,用老抽生抽料酒腌一个钟

  2. 青椒萝卜洋葱切碎,倒热油爆锅炒熟后盛起来备用

  3. 肥牛下锅,变色即捞起,汤汁留下

  4. 蛋黄跟米饭搅拌后,倒油,下蒜蓉爆香,把米饭倒下锅炒,将肥牛汤汁,青椒粒们一起倒进去翻炒,直至上色均匀,撒上葱花,开吃

    肥牛炒饭的做法 步骤4

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