原味牛排沙拉
原味牛排沙拉怎么做好吃?做原味牛排沙拉需要什么食材和配料?心食神TELLA老师为您提供原味牛排沙拉最正宗的做法,让你零基础学会原味牛排沙拉的家常做法。
原味牛排沙拉的用料:
沙朗牛排 | 300克 |
芝麻叶 | 2大把或其他沙拉叶 |
盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
帕马森干酪 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
教您原味牛排沙拉的家常做法,怎么做原味牛排沙拉好吃
牛排回到室温,擦干水分
牛排.撒盐和胡椒
淋上些许橄榄油用手抹匀
煎锅上大火,锅足够热后,将牛排放入,每面煎约2-3分钟
煎好后放入盘碗中,用锡箔纸盖住静置约5-15分钟
芝麻叶用少许橄榄油和海盐抓匀
牛排轻轻按住,横斜刀剖厚片
心食神小贴士:
沙朗牛排每1盎司/28克:38大卡
生芝麻叶每10克:6大卡
橄榄油每大匙(15毫升):119大卡
新鲜刨出的帕马森干酪每茶匙:20大卡