猪肺汤

猪肺汤的做法
2018-02-26 发自 心食神 浏览: 标签:

猪肺汤怎么做好吃?做猪肺汤需要什么食材和配料?心食神手机用户joyce老师为您提供猪肺汤最正宗的做法,让你零基础学会猪肺汤的家常做法。

猪肺汤的用料:

猪肺 半个
菜干 一小扎
红萝卜 一根
马蹄 8个
冰糖蜜 2颗
枸杞子 一小把

教您猪肺汤的家常做法,怎么做猪肺汤好吃

  1. 买回来的猪肺先清洗干净,菜干泡开,红萝卜和马蹄洗好切块

    猪肺汤的做法 步骤1
  2. 把所有材料放煲里加适量水,烧开转小火煲一小时即可开喝

    猪肺汤的做法 步骤2
  3. 一碗清热润肺的秋季猪肺汤,适合一家大小喝

    猪肺汤的做法 步骤3

心食神小贴士:

洗猪肺比较麻烦,猪肺里面装着很多脏东西,一定要洗干净,我一般是先灌水进猪肺,把里面的血水冲出来,干净点的猪肺灌洗4,5次,脏的话再多灌2,3次,然后切块用盐抓洗,清水冲洗,来回5,6次。最后用锅炒,这一步很重要,用锅一炒里面的水份会炒出来,炒第一锅水份多时可倒出来,直到没什么水炒出来,炒时要放姜块进去炒

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