猪肺青榄汤
猪肺青榄汤怎么做好吃？做猪肺青榄汤需要什么食材和配料？心食神柒月雪梨老师为您提供猪肺青榄汤最正宗的做法，让你零基础学会猪肺青榄汤的家常做法。
猪肺青榄汤的用料：
| 猪肺 | 半斤 |
| 猪筒骨 | 一斤 |
| 粉肠 | 三两 |
| 青橄榄 | 十二颗 |
| 姜片 | 两片 |
教您猪肺青榄汤的家常做法，怎么做猪肺青榄汤好吃
将肉类，全部洗净去血水；橄榄中间劈开，容易出味；姜片两片备用。
取一砂锅把所有食材放入，视食用人数而适量添加水，大火烧开，让汤滚十五分钟，然后小火慢熬一个半钟，最后调味食用！
心食神小贴士：
一、粉肠难清洗，要仔细清洗干净才不会有苦味；
二、建议用筒骨，煲出来的汤够香；
三、汤开后，滚的期间，把锅盖稍微揭开，免得溢出。
四、煲汤要用砂锅慢熬，食材才能充分释放功效，不会被破坏，并且温润不燥热。
