猪肺菜干汤
猪肺菜干汤怎么做好吃?做猪肺菜干汤需要什么食材和配料?心食神Shadow-36老师为您提供猪肺菜干汤最正宗的做法,让你零基础学会猪肺菜干汤的家常做法。
猪肺菜干汤的用料:
猪肺 | 半只 |
排骨 | 1根 |
泡开的菜干 | 1小把 |
川贝 | 5克 |
红枣 | 4颗 |
枸杞 | 4克 |
茯苓 | 10克 |
姜 | 一片 |
教您猪肺菜干汤的家常做法,怎么做猪肺菜干汤好吃
完整的一只猪肺分为两边,中间一条大气管连接着,完整无切口的猪肺比较好清洗,水龙头的水冲进大气管,冲到整只猪肺肿起来
把水倒出
冲水,倒水,反复好多遍,直到倒出清水
切块入锅煮出泡沫
冲洗干净,这是我今天买的半只猪肺,不完整有切口,冲洗得不是很干净
清洗药材
全部材料入炖盅
倒入开水,隔水炖2-3个小时,喝前加盐
心食神小贴士:
完整的一只猪肺分为两边,中间一条大气管连接着,完整无切口的猪肺比较好清洗