韭菜猪红
韭菜猪红怎么做好吃?做韭菜猪红需要什么食材和配料?心食神何姑厨房老师为您提供韭菜猪红最正宗的做法,让你零基础学会韭菜猪红的家常做法。
韭菜猪红的用料:
韭菜 | 少量 |
猪血 | 适量 |
胡椒粉 | 小半勺 |
独蒜 | 2个 |
姜 | 2片 |
李锦记桂林风味辣酱 | 1勺 |
灯笼椒 | 1勺 |
干辣椒 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
教您韭菜猪红的家常做法,怎么做韭菜猪红好吃
准备食材,如图切好备用。
热油锅先下姜丝,蒜蓉,干辣椒煸干。再接着放入灯笼椒酱和李锦记辣酱继续煸。煸得差不多有点干的样子就加水煮。(记得水里加点芡粉,这样煮的汤才会有点点稠的样子哦)
水开后倒入猪红慢火煮上10分钟。多煮会比较入味。煮得快好了再加入韭菜煮一会就好了。
起锅前加入小米辣就好了??
心食神小贴士:
这个菜我煮得比较辣,吃得好过瘾啊??