腊肉炒猪血丸子

腊肉炒猪血丸子的做法
2018-02-25 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜家常菜

腊肉炒猪血丸子怎么做好吃?做腊肉炒猪血丸子需要什么食材和配料?心食神太有范儿老师为您提供腊肉炒猪血丸子最正宗的做法,让你零基础学会腊肉炒猪血丸子的家常做法。

腊肉炒猪血丸子的用料:

腊肉1小坨
武冈香干5片
猪血丸子2个
大蒜叶3根
武冈酸辣椒10个左右

教您腊肉炒猪血丸子的家常做法,怎么做腊肉炒猪血丸子好吃

  1. 锅中倒入冷水,把腊肉和猪血丸子放在锅里,开火直至水烧开后,再煮3-5分

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤1
  2. 分别切好猪血丸子,香干切薄片,腊肉切片,大蒜叶准备好,酸辣椒切丝

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤2
  3. 准备材料完成

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤3
  4. 首先放稍多一点猪油,大火,等待溶解后放入腊肉,大火翻炒2分钟

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤4
  5. 把腊肉扒到锅的一边,锅中间放入切好的猪血丸子大火翻炒2分钟

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤5
  6. 第三步加入香干继续大火翻炒2-3分钟

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤6
  7. 翻炒后放点水,大火煮

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤7
  8. 把酸辣椒丝平铺在上方,煮3-4分钟,放下锅铲,大火继续煮

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤8
  9. 最后放入大蒜叶,继续大火翻炒,不用放盐因为腊肉里有盐

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤9
  10. 即将出锅的样子

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤10
  11. 成品

    腊肉炒猪血丸子的做法 步骤11

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