红烧猪血

红烧猪血的做法
2018-02-24 发自 心食神 浏览: 标签:红烧家常菜

红烧猪血怎么做好吃?做红烧猪血需要什么食材和配料?心食神彬彬Ft老师为您提供红烧猪血最正宗的做法,让你零基础学会红烧猪血的家常做法。

红烧猪血的用料:

猪血 适量
姜蒜 少许
金针菇 红萝卜 韭菜 少许 (调色)
水淀粉 少许(勾芡)
醋 酱油 少许
辣椒 少许(看个人口味)

教您红烧猪血的家常做法,怎么做红烧猪血好吃

  1. 将所需的材料都准备好,热油放辣椒、姜炒一下,放猪血、胡萝卜丝、金针菇、酱油翻炒几下然后加适量水煮沸

  2. 煮沸一会儿后,加水淀粉、韭菜、蒜、醋进行翻炒片刻即可出锅。

心食神小贴士:

醋、蒜、韭菜要最后要出锅的时候放,这样才好吃。红烧豆腐差不多也是这个做法,只是菜的配色就不需要白色啦。

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