麻辣猪血

麻辣猪血的做法
2018-02-24 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

麻辣猪血怎么做好吃?做麻辣猪血需要什么食材和配料?心食神珍超老师为您提供麻辣猪血最正宗的做法,让你零基础学会麻辣猪血的家常做法。

麻辣猪血的用料:

猪血1~2块
花椒2小勺
4片
适量
辣椒4~7根(依个人口味)
6瓣
鸡精适量
多一点点

教您麻辣猪血的家常做法,怎么做麻辣猪血好吃

  1. 准备好作料大蒜切颗,姜切片,辣椒剪短,花椒备好,盐备好,鸡精备好,油备好

  2. 把猪血切片要厚点别太薄

  3. 起锅烧开水放入猪血掉水利干

  4. 热锅冷油待油加热后换小火加入备好的花椒,辣椒,姜,蒜入锅炒香换大火倒入猪血翻炒一会加入盐,鸡精在翻炒5分钟差不多就可以出锅了

心食神小贴士:

辣椒火大易糊

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