黑豆当归猪心汤
黑豆当归猪心汤怎么做好吃?做黑豆当归猪心汤需要什么食材和配料?心食神jonly靓靓老师为您提供黑豆当归猪心汤最正宗的做法,让你零基础学会黑豆当归猪心汤的家常做法。
黑豆当归猪心汤的用料:
猪心一个 | 适量 |
黑豆150g | 适量 |
当归 1 片 | 适量 |
红枣2粒 | 适量 |
杞子1小把 | 适量 |
蚝油1茶匙 | 适量 |
蘑菇粉少许 | 适量 |
盐少许 | 适量 |
教您黑豆当归猪心汤的家常做法,怎么做黑豆当归猪心汤好吃
猪心在中间对半切开,将血丝抽走后清洗干净,切块,放入已煲开的水里掉一下水去除血沫及腥气;
1. 黑豆提前洗净冷水泡1个小时;
2. 当归用清洗冲洗一下;
3. 养生壶内加入1600ml的水,煲开后再将掉过水的猪心、黑豆、当归一起放入壶内,按煲汤键煲半小时;加入已去核切块的红枣与一小把杞子,继续煲15分钟;
加入适量的蚝油、蘑菇粉、盐就可以啦!
心食神小贴士:
当归比较燥热,更适合冬季进补哦!