养阴清热石斛猪心汤
养阴清热石斛猪心汤怎么做好吃？做养阴清热石斛猪心汤需要什么食材和配料？心食神小菜丸子老师为您提供养阴清热石斛猪心汤最正宗的做法，让你零基础学会养阴清热石斛猪心汤的家常做法。
养阴清热石斛猪心汤的用料：
| 猪心(中等) | 一个 |
| 苹果、梨 | 各一个 |
| 石斛(品种不限) | 15g |
| 红枣(我用小个) | 18个 |
教您养阴清热石斛猪心汤的家常做法，怎么做养阴清热石斛猪心汤好吃
准备好所有材料，这时可以开始煮一锅水。红枣、石斛洗净备用。
猪心用水把表面血水冲干净，切片。
把猪心片用水泡一泡再多冲洗几次，直到猪心片没有血水，稍稍发白。
把梨和苹果削皮切块，不用削皮也可以，但要用细盐把梨和苹果的表面搓洗干净。
除猪心片外其它材料一齐放入砂锅，加开水，大火烧开再小火慢煲。
煲到石斛胀大变软糯，大概需要4个小时，最后开大火，放入猪心片，去掉血沫，煮熟，关火。
心食神小贴士：
一、煲好的汤很清甜好喝，如果口味重的朋友可以加一点点盐。
二、切好的猪心片如果象我最后放的话可以放入冰箱冷藏。
三、猪心片在汤煲好后下的话，开大火煮个三、四分钟即可，太久会老。
四、在煲的过程中水份会变少，可以不断加入适量开水。
5亦可把猪心换成猪大骨或鸡肉。
