芝麻百合猪心汤
芝麻百合猪心汤怎么做好吃?做芝麻百合猪心汤需要什么食材和配料?心食神Mis彬老师为您提供芝麻百合猪心汤最正宗的做法,让你零基础学会芝麻百合猪心汤的家常做法。
芝麻百合猪心汤的用料:
猪心 | 半个 |
芝麻 | 适量 |
百合 | 适量 |
红枣 | 四个 |
生姜 | 适量 |
教您芝麻百合猪心汤的家常做法,怎么做芝麻百合猪心汤好吃
将材料都准备好,我多放了点芝麻以及生姜。主要是为了生发,所以多加了一点
红枣洗净,去核处理,不然容易上火哦
百合要洗净、泡好
因为我买的是生芝麻,所以要将芝麻炒熟,如果是买的熟的炒过的芝麻,直接用就可以啦
炒芝麻的经验是考验鼻子,味道出来就好了,但是如果你鼻子不灵,鼻炎撒米的,请边炒边吃,我相信你能吃出差别
先将生姜以及猪心放下去,由于我是一人份,所以我放的水比较少,其他料等大火烧开后添加。水沸后去除浮沫。
最后将红枣、芝麻、百合丢下去。小火炖2个小时!!!不要加水哦中间!!!
心食神小贴士:
我芝麻挑的不是特别好,可以买好一点的芝麻哦。一般的标准是猪心400g,芝麻80g,枣子40g,我没有称所以就自己乱来的。还是要告诉你们正确方法