老酒猪心
老酒猪心怎么做好吃？做老酒猪心需要什么食材和配料？心食神黛小贝老师为您提供老酒猪心最正宗的做法，让你零基础学会老酒猪心的家常做法。
老酒猪心的用料：
| 猪心 | 1个 |
| 料酒 | 3大勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 姜 | 4片 |
| 酱油 | 少许 |
教您老酒猪心的家常做法，怎么做老酒猪心好吃
猪心剪开，洗净里面的血块，放清水浸泡20-30分钟
倒掉血水，和冷水一起下锅，吊一下
水开后，将猪心捞出，洗净浮沫，用刀竖切成长条形
再起锅，放入猪心，生姜，老酒，酱油，盐，水不用太多，没过再多一点就可以
盖上锅盖，水开后转小火炖20分钟，就可以出锅啦
简单没有
