西葫芦炒猪心

西葫芦炒猪心的做法
2018-02-23 发自 心食神 浏览: 标签:

西葫芦炒猪心怎么做好吃?做西葫芦炒猪心需要什么食材和配料?心食神芯程-121老师为您提供西葫芦炒猪心最正宗的做法,让你零基础学会西葫芦炒猪心的家常做法。

西葫芦炒猪心的用料:

猪心半个
西葫芦1个
油、盐、适量
胡椒粉适量
淀粉适量
生抽适量
料酒适量
蒜头适量

教您西葫芦炒猪心的家常做法,怎么做西葫芦炒猪心好吃

  1. 备好材料。将猪心洗净切片,西葫芦切片(形状切法随人喜好哦)

  2. 猪心用油、盐、胡椒粉、淀粉、生抽、料酒腌制好

  3. 热油锅,蒜蓉爆香,放入西葫芦片,翻炒均匀 ,加入少许清水炒软,盛起备用

  4. 再热油锅,大火将猪心爆炒到熟透不老时,倒入西葫芦,调适量芡汁翻炒均匀后,即可上盘

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