快手猪心汤
快手猪心汤怎么做好吃？做快手猪心汤需要什么食材和配料？心食神janechen55老师为您提供快手猪心汤最正宗的做法，让你零基础学会快手猪心汤的家常做法。
快手猪心汤的用料：
| 猪心 | 1个 |
| 姜 | 数片 |
| 冰糖 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 桂圆等 |
教您快手猪心汤的家常做法，怎么做快手猪心汤好吃
把猪心用剪刀剖开洗干净。
猪心放进高压锅，加一点水、黄酒、姜片，压15分钟，取出冷却后切片。
取一炖锅，将切片后的猪心加入自己喜欢的配料如桂圆干、荔枝干、红枣等，再依个人口味加入适量水、黄酒、冰糖炖20分钟。
心食神小贴士：
喜欢酒味的可以多加点黄酒炖，猪心先用高压锅压过，肉质比较松软。加桂圆炖口味会比荔枝干清淡点，桂圆家里没有了，所以加了荔枝干。
