红油猪耳

红油猪耳的做法
2018-02-20 发自 心食神 浏览: 标签:

红油猪耳怎么做好吃?做红油猪耳需要什么食材和配料?心食神青岛大厨四宝老师为您提供红油猪耳最正宗的做法,让你零基础学会红油猪耳的家常做法。

红油猪耳的用料:

猪耳朵2个
黄瓜100g
香葱段10g
姜片10g
红油辣子调味料50g
味精1g
精盐2g
味达美10g
料酒30g

教您红油猪耳的家常做法,怎么做红油猪耳好吃

  1. 将生猪耳氽水后入锅加葱、姜、料酒、小火煮30分钟后,切片备用

    红油猪耳的做法 步骤1
  2. 将黄瓜切丝、葱段加盐、味精,入味码入盘中垫底

    红油猪耳的做法 步骤2
  3. 猪耳片加味达美、盐、味精入味、加入大厨九宝红油辣子50g拌匀摆在黄瓜丝上即可

    红油猪耳的做法 步骤3

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