卤猪耳朵

卤猪耳朵的做法
2018-02-19 发自 心食神 浏览: 标签:

卤猪耳朵怎么做好吃?做卤猪耳朵需要什么食材和配料?心食神我是猴子搬来的救兵丹老师为您提供卤猪耳朵最正宗的做法,让你零基础学会卤猪耳朵的家常做法。

卤猪耳朵的用料:

猪耳朵 1
八角5
姜6
桂皮3
生抽10勺
冰糖15克

教您卤猪耳朵的家常做法,怎么做卤猪耳朵好吃

  1. 焯水,去掉血水,冷水冲掉浮沫!

    卤猪耳朵的做法 步骤1
  2. 冰糖炒化,调颜色

    卤猪耳朵的做法 步骤2
  3. 在超市买好卤料装到袋子里面,丢下去煮了它……水开后转移到大锅

    卤猪耳朵的做法 步骤3
  4. 放入猪耳朵猪肉,每面煮30分钟,翻一次身即可。

    卤猪耳朵的做法 步骤4
  5. 捞出,冷却,盛盘,待你想吃的时候切好,摆拍……今天不想吃,所以不照摆盘照了……哈哈

    卤猪耳朵的做法 步骤5
  6. 卤好了,卤水可以留着下次用……想卤其它东西,但是没有材料了……我家人说:那就卤你吧!……这肯定是假家人!

    卤猪耳朵的做法 步骤6

心食神小贴士:

哈哈,卤料去超市买一包包的,香叶啊八角啊,都配好了!详细见我上一个菜,卤鸡爪,

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