猪耳朵
猪耳朵怎么做好吃?做猪耳朵需要什么食材和配料?心食神手机用户3176_gytq老师为您提供猪耳朵最正宗的做法,让你零基础学会猪耳朵的家常做法。
猪耳朵的用料:
猪耳朵 | 1个 |
八角 | 1个 |
蒜 | 三瓣 |
桂皮 | 1块 |
姜 | 2片 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
教您猪耳朵的家常做法,怎么做猪耳朵好吃
猪耳朵要先清理干净,拿刀刮干净
水烧开,猪耳朵和香料盐酱油一起放锅里煮,煮到用筷子可以戳穿,就表示已经熟透了
煮熟后在锅里用卤料的水泡着,会更入味,切片,用辣椒,蒜,姜一起炒,如果不够入味,炒的时候加点酱油,很美味了