咸香猪耳朵
咸香猪耳朵怎么做好吃?做咸香猪耳朵需要什么食材和配料?心食神小乐鱼儿老师为您提供咸香猪耳朵最正宗的做法,让你零基础学会咸香猪耳朵的家常做法。
咸香猪耳朵的用料:
猪耳朵 | 一对 |
辣油 | 一瓶 |
香葱 | 若干 |
蒸鱼豉油 | 一瓶 |
教您咸香猪耳朵的家常做法,怎么做咸香猪耳朵好吃
新鲜猪耳朵清理干净,用盐腌制4个小时,然后放热水里过水
过水过重新锅里放热水,放猪耳朵,生姜,干辣椒,鸡精,料酒
煮熟之后放入盘中放凉,然后切丝
切丝放盘中备用。碗里放葱花。热油浇入,碗里加蒸鱼豉油,辣油,好了后倒入切好的猪耳朵里,拌匀即可