凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵怎么做好吃?做凉拌猪耳朵需要什么食材和配料?心食神起司起司起司老师为您提供凉拌猪耳朵最正宗的做法,让你零基础学会凉拌猪耳朵的家常做法。
凉拌猪耳朵的用料:
卤猪耳朵 | 二个 |
酱油 | 30g |
醋 | 45g |
小米椒 | 4-5个 |
香菜 | 两根 |
油泼辣椒 | 两勺 |
麻油(或香油) | 5g |
教您凉拌猪耳朵的家常做法,怎么做凉拌猪耳朵好吃
卤猪耳朵切丝 顺着切 不用太细 这样每一条都有脆脆的口感啦
小米辣切碎 怕辣手可以用剪刀剪 不喜欢吃辣可以不放 香菜切碎
加入酱油 醋 麻油 油泼辣椒 小米辣 香菜
拌匀大功告成啦~
心食神小贴士:
一、此配方可以拌猪耳朵猪头肉猪蹄猪皮冻
反正就是非常适合猪猪的啦
二、小米辣喜欢辣可以多放不爱吃可以不放同理油辣椒也是