青椒炒猪耳朵

青椒炒猪耳朵的做法
2018-02-19 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒炒猪耳朵怎么做好吃?做青椒炒猪耳朵需要什么食材和配料?心食神吉祥物88老师为您提供青椒炒猪耳朵最正宗的做法,让你零基础学会青椒炒猪耳朵的家常做法。

青椒炒猪耳朵的用料:

青椒2个
猪耳朵或瘦肉适量
适量
生抽适量
适量
鸡精适量
老抽(为了上色)适量(也可不放)

教您青椒炒猪耳朵的家常做法,怎么做青椒炒猪耳朵好吃

  1. 猪耳朵切丝,喜欢肉食的可以多放。

    青椒炒猪耳朵的做法 步骤1
  2. 青椒两个切丝

    青椒炒猪耳朵的做法 步骤2
  3. 切葱。(因为我是菜鸟,切工一般,大家自己发挥吧)

    青椒炒猪耳朵的做法 步骤3
  4. 铁锅放油,油稍微热就可以下青椒丝,中火炒青椒大约1分多钟,(别炒糊了,中途可以调整火的大小),然后装盘备用。

    青椒炒猪耳朵的做法 步骤4
  5. 锅里放油,油热后放葱爆香,然后调小火放猪耳朵(猪耳朵容易粘锅)、炒好的青椒丝,一起炒半分钟,放生抽、老抽(为了上色)、盐、鸡精,然后出锅啦!

    青椒炒猪耳朵的做法 步骤5

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