猪腰青菜汤

猪腰青菜汤的做法
2018-02-17 发自 心食神 浏览: 标签:

猪腰青菜汤怎么做好吃?做猪腰青菜汤需要什么食材和配料?心食神懂家姑娘老师为您提供猪腰青菜汤最正宗的做法,让你零基础学会猪腰青菜汤的家常做法。

猪腰青菜汤的用料:

青菜一小把
适量
猪腰2只
生姜片4片
白胡椒粉适量
豆油适量

教您猪腰青菜汤的家常做法,怎么做猪腰青菜汤好吃

  1. 猪腰切开,里面白白褐红色的肉去除(一般在菜场买,会给你去除干净)
    洗净以后用盐水泡10到15分钟~

    猪腰青菜汤的做法 步骤1
  2. 泡完之后捞出切条~
    切完用清水冲洗一遍(去血水)

    猪腰青菜汤的做法 步骤2
  3. 锅里放水1000ml左右(两瓶矿泉水量)放姜片,适量盐调味~
    开水烧开~

    猪腰青菜汤的做法 步骤3
  4. 水一开就放猪腰条,水再开之后放小青菜~
    等水再开就可以了~
    关火后放少许白胡椒粉即可出锅喽~

    猪腰青菜汤的做法 步骤4
  5. 清爽~不需要放味精,也是鲜鲜的

    猪腰青菜汤的做法 步骤5

心食神小贴士:

猪腰需要用盐水浸泡,去味~
青菜最好是嫩小菜~
一定要水开放猪腰,不要煮太久~
个人觉得豆油比较香,这个因人而异~

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