菠菜猪腰面线糊
菠菜猪腰面线糊怎么做好吃？做菠菜猪腰面线糊需要什么食材和配料？心食神苏菜悦厨老师为您提供菠菜猪腰面线糊最正宗的做法，让你零基础学会菠菜猪腰面线糊的家常做法。
菠菜猪腰面线糊的用料：
| 猪腰 | 1个 |
| 菠菜 | 2根 |
| 面线 | 1小把 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生姜 | 2片 |
教您菠菜猪腰面线糊的家常做法，怎么做菠菜猪腰面线糊好吃
猪腰切花，加入适量盐，淀粉（玉米淀粉）拌均匀；菠菜切段，切葱花，生姜切丝，备用
起油锅爆葱花5成熟盛出装碗；留些油在锅中爆生姜丝5成熟，再倒入猪腰翻炒9成熟，盛出入碗备用
如果锅底还有油，可以直接倒入开水，放入一小把面线，（面线很会吸水，无需下太多，一小簇就行）煮开再放入菠菜，（面线本身是咸的，煮的时候会吐咸，盐可根据个人口味调试，我是没下盐哦）煮开煮熟，最后倒入炒好的猪腰，稍稍小煮开后关火，（猪腰煮太久就不好吃）即可
将煮好的菠菜猪腰面线糊盛入碗，淋上葱油，撒上白胡椒粉，即食
心食神小贴士：
全程中火哦
