麻油猪腰
麻油猪腰怎么做好吃?做麻油猪腰需要什么食材和配料?心食神纯小厨老师为您提供麻油猪腰最正宗的做法,让你零基础学会麻油猪腰的家常做法。
麻油猪腰的用料:
猪腰 | 1个 |
麻油 | 2勺 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
花椒 | 1把 |
糖 | 少许 |
教您麻油猪腰的家常做法,怎么做麻油猪腰好吃
猪腰处理干净,切片,一碗清水,下一把花椒,放入猪腰浸泡半小时。
将花椒和猪腰捞出放入煮开的水中煮熟,猪腰变色后大概煮2分钟就可以了,捞出放入冰水中。
调制酱料,2勺醋,2勺生抽,一撮白砂糖,葱花,2勺麻油,将酱料倒入猪腰中拌匀,放入冰箱半小时后可以享用。