黑胡椒焗猪腰
黑胡椒焗猪腰怎么做好吃?做黑胡椒焗猪腰需要什么食材和配料?心食神心海晴蓝老师为您提供黑胡椒焗猪腰最正宗的做法,让你零基础学会黑胡椒焗猪腰的家常做法。
黑胡椒焗猪腰的用料:
猪腰 | 2付 |
黑胡椒粒 | 适量 |
李锦记生抽 | 适量 |
教您黑胡椒焗猪腰的家常做法,怎么做黑胡椒焗猪腰好吃
洗净猪腰,剖开,把里面白色筋切干净
烧热锅,涂薄薄一层油,把猪腰放平煎,撒些磨碎的黑胡椒粒
猪腰变色后,反过来继续煎,再撒些磨碎的黑胡椒粒
完全变色后淋上李锦记生抽
盖盖子焖三分钟,会有一些汁慢慢渗出来
起锅切块,淋上刚才锅里剩下的黑椒猪腰汁,开吃
心食神小贴士:
这道菜不用放水,淋了生抽后就会有汁水渗出来的