客家娘酒猪腰汤
客家娘酒猪腰汤怎么做好吃?做客家娘酒猪腰汤需要什么食材和配料?心食神芝芝喳老师为您提供客家娘酒猪腰汤最正宗的做法,让你零基础学会客家娘酒猪腰汤的家常做法。
客家娘酒猪腰汤的用料:
新鲜猪腰 | 1个 |
自家酿制客家娘酒 | 1杯约70ml |
红枣 | 适量 |
姜 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您客家娘酒猪腰汤的家常做法,怎么做客家娘酒猪腰汤好吃
此汤材料
落油爆料头
翻炒,爆出香味
新鲜猪腰切片,用剪刀便捷
继续翻炒猪腰,大致到6.7成熟,就倒入酒
倒入酒爆香
倒入酒后,翻炒3.4秒出香味
按照个人喜好倒入3-4碗水
加水滚开过后,盖上镬盖滚20分钟后,就大功告成啦!
将汤倒入保温瓶保温,就可以带上单位喝
心食神小贴士:
猪腰通常会有股猪骚味,加入客家娘酒烹调后,口感容易入口,味道甜甜的,好喝。