猪腰汤
猪腰汤怎么做好吃?做猪腰汤需要什么食材和配料?心食神卡妮米老师为您提供猪腰汤最正宗的做法,让你零基础学会猪腰汤的家常做法。
猪腰汤的用料:
猪腰 | 个 |
大蒜 | |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
教您猪腰汤的家常做法,怎么做猪腰汤好吃
把所需的准备一下
猪腰切格子,先横45度切在竖90度切格子不见底不切断,之后切快备着,蒜切段,姜切丝
下油炒蒜,加盐翻炒,倒出备用
加点油小火烧着,下姜中火炒起,之后下猪腰爆炒,加一点点料酒
变色后加水烧开,把水面漂的白色泡沫轻轻舀掉,之后下盐巴味精和炒好的大蒜
快到碗里来
心食神小贴士:
这是本人第一次做,记录留个纪念,做法步骤随个人喜好。