猪油点心红糖燕麦饼干

【猪油点心】红糖燕麦饼干的做法
2018-02-13 发自 心食神 浏览: 标签:饼干

猪油点心红糖燕麦饼干怎么做好吃?做猪油点心红糖燕麦饼干需要什么食材和配料?心食神想当吉他手的厨子老师为您提供猪油点心红糖燕麦饼干最正宗的做法,让你零基础学会猪油点心红糖燕麦饼干的家常做法。

猪油点心红糖燕麦饼干的用料:

面粉 150g
即食麦片 100g
芝麻 50g
红糖 20g
细砂糖 20g
奶粉(杏仁粉) 25g
蜂蜜 30g
猪油 120g
小苏打 一小撮(宁少勿多)

教您猪油点心红糖燕麦饼干的家常做法,怎么做猪油点心红糖燕麦饼干好吃

  1. 熬猪油,请搜索现成的熬猪油菜谱,有现成的猪油就省略这一步了

    【猪油点心】红糖燕麦饼干的做法 步骤1
  2. 将过筛后的面粉,麦片,黑芝麻,红糖,细砂糖,奶粉,小苏打放在一个盆里混合均匀

    【猪油点心】红糖燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 将融化的猪油和蜂蜜分别倒入混合好的干性材料中

    【猪油点心】红糖燕麦饼干的做法 步骤3
  4. 用手搅拌均匀,这一步最好用手,会搅拌的比较均匀

    【猪油点心】红糖燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 塑形,塑形的时候可以预热烤箱,烤架直接铺油纸烤就好了

    【猪油点心】红糖燕麦饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱160°C,15分钟。出炉,拍照!

    【猪油点心】红糖燕麦饼干的做法 步骤6

心食神小贴士:

1:混合干性材料这一步一定要做,不然味道会不均匀,红糖很容易结块,如果结块了一定要用擀面杖擀碎。
2:甜度方面,我的方子已经减糖了,如果你用的是甜奶粉就自己适量再调整,糖分也决定成品的颜色,如果太少不好上色
3:塑形时不要揉搓,用单手捏成团,然后再压成饼状
4:这款饼干比较酥,注意手轻些,刚出锅时很容易碎,凉了就好了

喜欢猪油点心红糖燕麦饼干的人也喜欢

相关菜谱

松软有嚼劲的红糖馒头

松软有嚼劲的红糖馒头

花儿的美食厨房老师分享的#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头的做法,怎么做简单又好...

经典中式点心核桃酥

经典中式点心核桃酥

小新家老师分享的#中秋团圆食味#经典中式点心核桃酥的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...

红糖糯米粑粑

红糖糯米粑粑

咬不动的海米很颤抖老师分享的红糖糯米粑粑的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

传统点心九品莲花酥

传统点心九品莲花酥

宋欣睿老师分享的#中秋团圆食味#传统点心九品莲花酥的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...

红糖发糕

红糖发糕

海利老师分享的红糖发糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神海利老师教你...

好吃到舔手指的红糖脆皮泡芙

好吃到舔手指的红糖脆皮泡芙

Lilyhuaya老师分享的好吃到舔手指的红糖脆皮泡芙的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...