猪油绿豆饼
猪油绿豆饼怎么做好吃？做猪油绿豆饼需要什么食材和配料？心食神陈林江老师为您提供猪油绿豆饼最正宗的做法，让你零基础学会猪油绿豆饼的家常做法。
猪油绿豆饼的用料：
| 绿豆 | 200克 |
| 猪油 | 100克 |
| 油 | 适量 |
| 水 | 100克（面粉吸湿不同，要调整） |
| 中粉 | 500克 |
教您猪油绿豆饼的家常做法，怎么做猪油绿豆饼好吃
250克面粉用水和面，成团就行，不用起筋。
250克面粉用猪油和成团。两团面分别放边上醒面。
绿豆加适量水煮熟后加糖和油熬成膏状，放凉备用。
面醒好后，分别分小块揉圆，大小相当即可。（自己享用的其实用不着精准称量）
绿豆膏分小块揉圆，体积为面团一倍大。
将油面用水面包住，醒发几分钟。
擀成牛舌状，卷起来站立，用用压扁，包入绿豆膏。整好型后，放入预热一百八十度烤箱，上下火烤三十分钟到表面微黄即可。
成品图
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