熬猪油
熬猪油怎么做好吃?做熬猪油需要什么食材和配料?心食神周韩氏老师为您提供熬猪油最正宗的做法,让你零基础学会熬猪油的家常做法。
熬猪油的用料:
猪板油 | 适量 |
清水 | 适量 |
教您熬猪油的家常做法,怎么做熬猪油好吃
猪板油切小块放锅里,然后添加一小碗清水
小火慢熬
熬到水分蒸发,慢慢变透明(这个样子不行,里面还有水分)
熬出的猪油变透明后,把猪油舀出来,边熬边往外舀
一般放个筛网,会把油渣过滤出来
这是放置了一会的猪油,放凉后放冰箱就变乳白色了
剩的油渣,??炒着吃美味
像这样!??
心食神小贴士:
一定开始放一小碗清水,熬出的油特别清亮