猪油

猪油的做法
2018-02-13 发自 心食神 浏览: 标签:食材

猪油怎么做好吃?做猪油需要什么食材和配料?心食神右一撇撇撇老师为您提供猪油最正宗的做法,让你零基础学会猪油的家常做法。

猪油的用料:

适量
猪板油或猪肥肉适量

教您猪油的家常做法,怎么做猪油好吃

  1. 食材先洗干净晾好(本来是想买猪肥肉的,老板娘得知要做猪油麻溜给了我猪板油)。

    猪油的做法 步骤1
  2. 把材料切成大约一厘米,不用太刻意,差不多大小都可以

    猪油的做法 步骤2
  3. 切好的猪板油倒入锅中加水,不用没过猪板油少一点就好,主要是防止糊锅。先大火,水沸后转小火一直熬

    猪油的做法 步骤3
  4. 大半个小时后,猪肉变成淡黄色(还不到金黄色)的时候可以考虑出锅啦

    猪油的做法 步骤4
  5. 猪油过筛,最好不要有渣,这样出的猪油会很白净

    猪油的做法 步骤5
  6. 冷却后的样子

    猪油的做法 步骤6
  7. 成品

    猪油的做法 步骤7

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