熬猪油
熬猪油怎么做好吃?做熬猪油需要什么食材和配料?心食神黄家厨房老师为您提供熬猪油最正宗的做法,让你零基础学会熬猪油的家常做法。
熬猪油的用料:
猪肥肉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您熬猪油的家常做法,怎么做熬猪油好吃
将肥肉切成块。
锅里放少许水,煮开,将肉块放入锅中,盖上盖子,将肉煮熟,把水煮干。
打开盖子,这时就会看到油慢慢的被熬出来,当油没过肉,这时就可以开始把油舀出来,直到舀干。
在油渣里撒点盐,适当搅拌。
出锅。
过不了一会儿,黄澄澄的液态猪油就变成了雪白的固态猪油了。
心食神小贴士:
别把油渣熬得太干,适当留点油,吃起来好吃。