猪油糕

猪油糕的做法
2018-02-12 发自 心食神 浏览: 标签:

猪油糕怎么做好吃?做猪油糕需要什么食材和配料?心食神骁骁妈-1老师为您提供猪油糕最正宗的做法,让你零基础学会猪油糕的家常做法。

猪油糕的用料:

糯米粉300克 米粉200克
猪油50克 白糖150克
常温水约310克

教您猪油糕的家常做法,怎么做猪油糕好吃



  1. 制作:
    1,水加糖,溶解,加猪油溶解,加入混合粉里。

    猪油糕的做法 步骤1
  2. 2,和成软硬适中的面团,摊开后,蒸,20分钟

    猪油糕的做法 步骤2


  3. 3,出笼,稍冷,揉透(切记一定要揉透)

    猪油糕的做法 步骤3

  4. 4/1面团加可可粉,(可可粉占面团量约5%)

    猪油糕的做法 步骤4
  5. 4,擀开长方形,可可色也擀成一样的长方形,叠上,卷起,切片,直径5厘米。厚度1厘米。

    猪油糕的做法 步骤5

  6. 5,500克粉可制25片,再用油煎,撒糖粉

    猪油糕的做法 步骤6

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