宁波猪油汤圆
宁波猪油汤圆怎么做好吃?做宁波猪油汤圆需要什么食材和配料?心食神返璞归真chen老师为您提供宁波猪油汤圆最正宗的做法,让你零基础学会宁波猪油汤圆的家常做法。
宁波猪油汤圆的用料:
生猪板油 | 600克(撕掉筋和皮后),汤圆馅 |
水磨汤圆粉 | |
绵白糖 | 700克,汤圆馅 |
黑芝麻 | 500克,汤圆馅 |
教您宁波猪油汤圆的家常做法,怎么做宁波猪油汤圆好吃
生猪板油撕掉皮和筋,只要尽油部分
分三次加入绵白糖
把绵白糖和生板油完全揉到融合
加入炒香打碎的黑芝麻,揉均匀
心食神小贴士:
生猪板油、绵白糖、黑芝麻的最佳比列是1:一、2:1