咸猪骨菜干粥
咸猪骨菜干粥怎么做好吃？做咸猪骨菜干粥需要什么食材和配料？心食神小雨添老师为您提供咸猪骨菜干粥最正宗的做法，让你零基础学会咸猪骨菜干粥的家常做法。
咸猪骨菜干粥的用料：
| 大米 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 猪骨 | 500克 |
| 花生 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 菜干 | 3棵 |
教您咸猪骨菜干粥的家常做法，怎么做咸猪骨菜干粥好吃
猪骨斩小件加入两勺盐，拌匀保鲜膜封好放入冰箱保存至少24小时。
菜干冷水泡半个小时，米和花生各泡半个小时
泡好的米倒出水加入一勺橄榄油拌匀
姜丝，花生，菜干，米下锅！加入水同比例1:20！大火煲开半个小时后转小火煲2个小时！用三根筷子搅动防止粘底
加入猪骨煲一个小时至猪骨肉熟
调入葱和白胡椒粉根据个人口味
心食神小贴士：
因为腌制猪骨的时候已经加了盐，所以煮粥的时候不需要加盐
