猪骨莲藕白萝卜
猪骨莲藕白萝卜怎么做好吃?做猪骨莲藕白萝卜需要什么食材和配料?心食神liyaxuan老师为您提供猪骨莲藕白萝卜最正宗的做法,让你零基础学会猪骨莲藕白萝卜的家常做法。
猪骨莲藕白萝卜的用料:
猪骨 | 克1000克 |
莲藕 | 100克 |
姜 | 四片 |
葱白 | 一段 |
胡萝卜 | 一根 |
白萝卜 | 一根 |
玉米 | 一段 |
味精 | 适量 |
教您猪骨莲藕白萝卜的家常做法,怎么做猪骨莲藕白萝卜好吃
猪骨焯水去掉血沫,料酒少许,10分钟左右捞出过凉水,洗掉多余血沫,清水洗净猪骨,空干水份
白萝卜,胡萝卜,莲藕切片备用,猪骨放入压力锅,放入葱段,姜片,清水,压力锅选择熬汤,等熬汤进去保温时开锅放入白萝卜,胡萝卜,莲藕,玉米,盐,一起熬煮15分钟左右,开锅调入味精,少量香菜就好了??
心食神小贴士:
莲藕切完一定放入凉水中,空气氧化容易变黑