猪骨银耳木瓜汤
猪骨银耳木瓜汤怎么做好吃?做猪骨银耳木瓜汤需要什么食材和配料?心食神真的不知道改啥名老师为您提供猪骨银耳木瓜汤最正宗的做法,让你零基础学会猪骨银耳木瓜汤的家常做法。
猪骨银耳木瓜汤的用料:
木瓜 | 100g |
银耳 | 50g |
猪骨 | 200g |
姜 | 两、三片 |
葱 | 少许 |
盐 | 适量 |
教您猪骨银耳木瓜汤的家常做法,怎么做猪骨银耳木瓜汤好吃
提前将银耳泡发(备用)去掉黄褐色的根部,洗净撕片。
将木瓜去皮瓤,洗净,切块。(备用)
猪骨清水洗净,开水焯去血水。
把猪骨放入砂锅加清水下姜片大火烧开。
待熬煮猪骨的砂锅水开后加入银耳,转小火熬煮一小时。
在砂锅熬煮一小时后加入木瓜,[这样木瓜不会被熬煮得太过熟烂而失去清甜的味道]
小火煮十五分钟,最后,汤中加盐加葱花即可。