冬瓜薏米煲猪骨
冬瓜薏米煲猪骨怎么做好吃？做冬瓜薏米煲猪骨需要什么食材和配料？心食神手的爱老师为您提供冬瓜薏米煲猪骨最正宗的做法，让你零基础学会冬瓜薏米煲猪骨的家常做法。
冬瓜薏米煲猪骨的用料：
| 冬瓜 | 一斤 |
| 薏米 | 一小把 |
| 猪骨 | 一斤半 |
| 姜 | 两片 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
教您冬瓜薏米煲猪骨的家常做法，怎么做冬瓜薏米煲猪骨好吃
猪扇骨 一斤半，冬瓜一斤，薏米一把。薏米泡一个小时，猪扇骨焯水处理好，放进煲里，一次性注够凉水，大火，烧开后，除去脏沫沫，转小火，放薏米……大约四十分钟后放冬瓜，冬瓜洗净切块，不要去皮，然后再煲半个多小时，放盐 味精 出锅（煲汤一般是一个半小时左右）。吃的时候，蘸酱油醋调料水 蘸食猪骨和冬瓜吃……不吃冬瓜皮哈[玫瑰]
