五指毛桃煲猪骨
五指毛桃煲猪骨怎么做好吃？做五指毛桃煲猪骨需要什么食材和配料？心食神静静的青争青争老师为您提供五指毛桃煲猪骨最正宗的做法，让你零基础学会五指毛桃煲猪骨的家常做法。
五指毛桃煲猪骨的用料：
| 五指毛桃 | 100g |
| 猪骨 | 2块 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 枸杞 | 20g |
| 蜜枣 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
教您五指毛桃煲猪骨的家常做法，怎么做五指毛桃煲猪骨好吃
1、猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段，蜜枣、枸杞洗净；
2、五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净；
3、锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟；
4、捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟；
5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲；
6、加入清水800ml；
7、大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫；
8、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣；
9、转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味
心食神小贴士：
一、加入鸡腿，可使汤的味道更加浓郁，也可不加；
二、猪骨和鸡腿最好提前焯烫，可以减少汤中油脂；
三、五指毛桃先用清水浸泡10分钟，利于清洗杂质。
