萝卜煲猪骨

萝卜煲猪骨怎么做好吃?做萝卜煲猪骨需要什么食材和配料?心食神大菜的美食物语老师为您提供萝卜煲猪骨最正宗的做法,让你零基础学会萝卜煲猪骨的家常做法。
萝卜煲猪骨的用料:
猪棒骨 | 1根 |
白萝卜 | 1根 |
姜 | 1块 |
醋 | 少许 |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 少许 |
教您萝卜煲猪骨的家常做法,怎么做萝卜煲猪骨好吃
猪棒骨一劈为二,用沸水稍烫,取出洗净
煲中放入适量水,放入猪骨和姜和少许醋,水开后转小火,煲至汤浓稠(约40-60分钟)
白萝卜事先去皮切滚刀块,将白萝卜加入汤中,转大火,开后转小火,煲至萝卜软即可(约10分钟),加盐和白胡椒调味即可