猪骨红枣淮山汤
猪骨红枣淮山汤怎么做好吃?做猪骨红枣淮山汤需要什么食材和配料?心食神谢小厨娘老师为您提供猪骨红枣淮山汤最正宗的做法,让你零基础学会猪骨红枣淮山汤的家常做法。
猪骨红枣淮山汤的用料:
新鲜猪叉骨 | 250克 |
淮山 | 120克 |
枣 | 5颗 |
姜 | 2片 |
枸杞 | 适量 |
油盐 | 适量 |
教您猪骨红枣淮山汤的家常做法,怎么做猪骨红枣淮山汤好吃
洗干净猪叉骨,焯水放煲里,加入适当分量的水(水要多,煲汤不同炖汤,煲汤过程需要蒸发水分,太少水会煲干,所以要预好足够的水)
淮山削皮切厚块,泡清水15分钟,待用
洗干净红枣,可不去核,方便拍照,哈哈,切姜片待用
所有材料准备好后便可将材料放入煲内,先用武火煮沸20分钟,再转文火煮2小时
最后加盐调味即可食用