猪骨菌汤

猪骨菌汤的做法
2018-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:

猪骨菌汤怎么做好吃?做猪骨菌汤需要什么食材和配料?心食神屁桃小姐有点丑老师为您提供猪骨菌汤最正宗的做法,让你零基础学会猪骨菌汤的家常做法。

猪骨菌汤的用料:

杂菇香菇猴头菇都可以竹荪最好我用的平菇白灵菇
猪骨一只
3片去皮
葱段适量
少许最后放
胡萝卜半只
五颗
枸杞若干

教您猪骨菌汤的家常做法,怎么做猪骨菌汤好吃

  1. 食材处理 :姜去皮切片、枣、枸杞洗净 、胡萝卜切块、葱段两段 、蘑菇去根蒂洗净大的切片或手撕棒骨斩段冲洗干净
    1号洗骨汤 凉水料酒 葱段姜片 水开后骨头汆出血水 浮沫 大骨捞出凉水冲洗干净后1??号骨汤倒掉
    2.凉水起锅下棒骨、葱段、枸杞、红枣、姜片武火20分钟开锅后转文火慢炖两小时

    猪骨菌汤的做法 步骤1
  2. 3.起锅前30分钟放入胡萝卜片、杂菌

    猪骨菌汤的做法 步骤2
  3. 4.视个人口味盛到碗内后加盐少许 (有肉肉的鲜香和胡萝卜的甜不加盐汤水微甜也是极好的)

    猪骨菌汤的做法 步骤3

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