豆芽炒肉皮
豆芽炒肉皮怎么做好吃?做豆芽炒肉皮需要什么食材和配料?心食神童车姐高兴老师为您提供豆芽炒肉皮最正宗的做法,让你零基础学会豆芽炒肉皮的家常做法。
豆芽炒肉皮的用料:
肉皮 | 200克 |
豆芽 | 200克 |
大葱 | 一根 |
大蒜 | 3瓣 |
辣皮子 | 3、4条配色(可不放) |
盐 | 适量 |
酱油 | 少许 |
醋 | 几滴 |
鸡精 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
教您豆芽炒肉皮的家常做法,怎么做豆芽炒肉皮好吃
肉皮切条煮熟备用
豆芽洗净焯水,控干
葱切丝,蒜瓣拍碎
热锅凉油涮锅,下辣皮子炒出香味(家里有小孩就没放辣皮子)
倒入葱花炒香,加入胡椒粉炒匀
倒入豆芽和肉皮翻炒,加入鸡精,盐,酱油,醋调味
撒上蒜碎,添一汤勺水拌匀翻炒几下即可出锅
香滑软糯,看着就要流口水
心食神小贴士:
看着步骤比较多,实际操作很简单