猪肚丸萝卜汤
猪肚丸萝卜汤怎么做好吃？做猪肚丸萝卜汤需要什么食材和配料？心食神胖球闪电猴老师为您提供猪肚丸萝卜汤最正宗的做法，让你零基础学会猪肚丸萝卜汤的家常做法。
猪肚丸萝卜汤的用料：
| 猪肚丸 | 3～5颗 |
| 萝卜 | 小半个 |
| 清水 | 2～4碗 |
| 酸菜（可选） | 一小条 |
教您猪肚丸萝卜汤的家常做法，怎么做猪肚丸萝卜汤好吃
萝卜切块，丸子对半切开，加入清水入锅煮就好。（我用了塔吉锅，萝卜软的更快，用普通的锅也可以）
萝卜煮软入味后，加入切段的酸菜，再盖上盖子煮1～2分钟即可。我用的酸菜是自家跟泡椒腌在一起的酸菜，所以带咸味和辣味，不用单独再放盐，配上猪肚丸的胡椒味很好喝。如果没有酸菜的，记得起锅前加盐。
