猪肚白果煲鸡汤

猪肚白果煲鸡汤的做法
2018-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:

猪肚白果煲鸡汤怎么做好吃?做猪肚白果煲鸡汤需要什么食材和配料?心食神tangtang瑭瑭老师为您提供猪肚白果煲鸡汤最正宗的做法,让你零基础学会猪肚白果煲鸡汤的家常做法。

猪肚白果煲鸡汤的用料:

猪肚1只
土鸡半只
白果100克
姜片两小片
几粒
枸杞一小撮
沙参适量
胡椒30粒

教您猪肚白果煲鸡汤的家常做法,怎么做猪肚白果煲鸡汤好吃

  1. 把猪肚清洗干净

    猪肚白果煲鸡汤的做法 步骤1
  2. 土鸡半只,斩成块。

    猪肚白果煲鸡汤的做法 步骤2
  3. 把整只猪肚、鸡块、胡椒、姜片冷水入锅,大火煮开后转小火煲1小时。

    猪肚白果煲鸡汤的做法 步骤3
  4. 煲猪肚过程中,可以准备配料:白果去壳取肉,红枣、枸杞、沙参洗净。

    猪肚白果煲鸡汤的做法 步骤4
  5. 猪肚煲1小时后,下入配料再煲半个小时。

    猪肚白果煲鸡汤的做法 步骤5
  6. 半小时后,将猪肚捞出切片。

    猪肚白果煲鸡汤的做法 步骤6
  7. 将切好的猪肚倒入锅中,加入适量盐、胡椒粉调味,煮开后小火再煮5-10分钟即可。

    猪肚白果煲鸡汤的做法 步骤7
  8. 开吃,真的是太美味了。

    猪肚白果煲鸡汤的做法 步骤8

心食神小贴士:

白果虽然有益身体但有微毒,应剥掉外皮,成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒,不能过量,以免引起不适。

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