爆炒猪肚

爆炒猪肚的做法
2018-01-29 发自 心食神 浏览： 标签：

爆炒猪肚怎么做好吃？做爆炒猪肚需要什么食材和配料？心食神星藏老师为您提供爆炒猪肚最正宗的做法，让你零基础学会爆炒猪肚的家常做法。

爆炒猪肚的用料：

猪肚 350克
小青椒 9根
小米椒 5根
生姜 适量
蒜 3瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
鸡精 少量
食用油 适量

教您爆炒猪肚的家常做法，怎么做爆炒猪肚好吃

  1. 猪肚处理好之后，切小段，放高压锅加水炖10分钟

    爆炒猪肚的做法 步骤1

  2. 小米椒、青椒、蒜切段，生姜切丝

    爆炒猪肚的做法 步骤2

  3. 油热后加入生姜、蒜、小米椒炒香后，
    加入猪肚、大火爆炒后，
    加入青椒，
    加入生抽、蚝油、料酒炒一炒，
    加入适量水、盐、鸡精收汁后盛盘。

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